Uunibanaanien valmistus on todella helppoa ja yksinkertaista. Lisäksi tämä jälkiruoka on terveellistä ja herkullista! Voiko enempää toivoa? No, lisäksi se on maidoton, gluteeniton ja vegaaninen 🙂
Esikoiseni ei pidä banaanista, mutta tässä muodossa se maistuu hänellekin. Uunibanaanit ovat todellista hyvän mielen ruokaa. Ne sopivat mainiosti myös iltapalaksi, onhan banaanissa kuuleman mukaan unettavia ainesosia. Uunibanaanit ovat siis unibanaaneja!
Uunibanaanien valmistukseen tarvitaan vain suklaa ja banaanit. Valitsemalla maidottoman ja vegaanisen suklaan saat koko annoksesta vegaanisen.
Tumma suklaa on terveellistä silloin tällöin pieninä annoksina. Tässä muodossa suklaata ei tule syötyä liikaa kerralla.
Tarvitset:
- kypsiä banaaneja (yksi syöjää kohti)
- tummaa suklaata (noin viisi palaa yhteen banaaniin)
Aseta banaanit kyljelleen isoon uunivuokaan tai leivinpaperoidulle uunipellille. Vedä veitsellä viilto banaaniin pitkittäin. Paina viiltoon suklaapaloja (yhteen banaaniin mahtuu noin viisi palaa).
Paista banaaneita uunissa 200 asteessa noin 20 min. Banaanien kuoret muuttuvat mustaksi, suklaa sulaa ja banaani pehmenee.
Nosta hieman jäähtynyt banaani lautaselle ja syö heti lusikalla suoraan kuoresta 🙂
